Ruimere vruchtwisseling: voor- en nadelen voor nutriëntenbenutting en bedrijfseconomie

De Europese Kaderrichtlijn Water (waaronder de Nitraatrichtlijn), het Kyoto Protocol en toenemende schaarste van grondstoffen, vereisen dat N en P met minimale verliezen naar water (nitraat, fosfaat) en lucht (ammoniak, broeikasgassen) worden gebruikt. De Nederlandse Akkerbouw voelt zich mede verantwoordelijk voor productie van voldoende voedsel waarbij de verschillende milieucompartimenten zo min mogelijk worden verontreinigd en waarbij eindige voorraden (fossiele energie, fosfaat, water, omgevingskwaliteit, bodemvruchtbaarheid) niet worden uitgeput. Vruchtwisseling (inclusief bouwplan) heeft onder anderen invloed op de nutriëntenefficiëntie en de nutriëntenverliezen van het totale bouwplan. Daarnaast heeft de keuze van de vruchtwisseling een grote invloed op bodemgezondheid en structuur maar ook op het economische bedrijfsresultaat.

De juiste keuze van de vruchtwisseling is een zoektocht naar slimme rotaties die een goede combinatie vormen van economisch rendement, behoud van bodemkwaliteit en minimale emissies. Hierbij kan het resultaat in een aantal gevallen een ruimere vruchtwisseling zijn, maar er liggen binnen een nauwere vruchtwisseling van de hoofdgewassen ook mogelijkheden om de gewenste effecten na te streven. Voorbeelden hiervan zijn: goede gewascombinaties, een slimme gewasvolgorde en aandeel en keuzen van groenbemesters in het bouwplan.

Doel van dit project is:

• Het op basis van een literatuurstudie in kaart brengen van de agronomische, milieukundige en economische effecten van verruiming van vruchtwisseling;
• Het berekenen van de economische en milieukundige consequenties op de korte en lange termijn van een aantal praktische mogelijkheden voor verruiming van vruchtwisseling;
• Het communiceren van de resultaten naar de praktijk.

De projectresultaten uit dit project worden ingepast in het project 'Optimale bodem- en bemestingsstrategie, van papier naar praktijk'.

Voor uw vragen, op- en aanmerkingen over dit project kunt u zich wenden tot Tjitse Bouwkamp (Productschap Akkerbouw):

  070 370 84 26

  mmm@hpa.agro.nl